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      红茶烧肉

      价 格 ¥56.90
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      红茶烧肉 红茶烧肉 HCSR

      红茶烧肉,是云南省临沧市沧源佤族自治县的特色美食。制作时,将红茶用开水泡十分钟,滤去茶叶,五花肉洗净,冷水下锅焯水,捞出切成小块。锅里放油烧热,放入切好的肉翻炒片刻,加入红茶水,加盐和少量的糖,用小火煮二十分钟即可。这道菜融合了茶之清香和肉之美味,吃起来酥烂滑润,肥而不腻,浓香可口。

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